2024年に静岡県の伊豆に旅行に行きました。
そのときに、道の駅でであった「うま塩だれ」が美味しかった~。
今回は、超おすすめの「うま塩だれ」について書いていきます。
伊豆の道の駅「伊豆月ヶ瀬」でであった
わたしのライフログノートから
13:15~13:43
道の駅 伊豆月ヶ瀬による。まだ新しい風。
しいたけのおいしそうな試食があって、たべてみたら 温かくて すげ~味付けもよくて、しいたけは肉厚で!◎ 購入即決
しいたけは、帰りに購入することとして、うま塩だれはすぐGet!680円
\ ライフログノートです /
ライフログノート
に書いたままになりますが、試食の「うま塩だれ味しいたけ」は温かくて味がよくて♪恥ずかしながら 2回試食して(3回か?笑)一緒にいた娘にも食べさせて、離れていた旦那と息子も探しに行って食べさせたくらいです。
とにかく衝撃的においしかった♪
うまい
ただね「旅行中ゆえの舞い上がり」も警戒してました。
本当か本当か本当にうまいのか?って。今、舞い上がっていませんか?って。
だから、すごく迷ったけど小さいサイズを選びました。
それが後悔のはじまりとも知らずに(笑)
塩だれは「初」使い切ったお土産
旅先で買った調味料みたいなやつって、惜しみながら使い切ったことありますか?
私はあまり記憶にない(というかゼロ)
「あ~食べないと期限切れになるわ」としぶしぶの使い切りとか、捨ててしまったとかそんなのが多いです。
かかとこするやつも捨てたなぁ~。
それ別もんな
なのに、このうま塩だれは使いきったんですよ。愛でながら惜しみながら。
毎日、チビチビ使いながら、たまに旦那が多めに使うのでムキーッとなりながら(笑)
あっという間に使い切ってしまった。
ちなみに近所のスーパー、ちょい遠出のスーパーも探した。でもないんですよね。
うま塩だれのお届け時のようす
今回のうま塩だれは「伊豆・村の駅」から届きました。
伊豆は伊豆でも私がよった道の駅とはちがいました。
箱をあけるとこんな感じです
うま塩だれを使った簡単レシピと、伊豆・村の駅のパンフレット。緩急材。
その下に「うま塩だれ♪」です。
おいしいうま塩だれ料理
えっと、わたしは料理好きではありません(笑)を前置きとして。
とりあえず、今日届いたばかりなので、冷蔵庫にあったレタスにかけて食べました。
サラダ
好きな野菜にドレッシングがわりに「うま塩だれ」をかければ、サラダのできあがり。
早速食べました。安定のおいしさ。
かけすぎは注意です。下の方が少し塩っからくなります。
なったな
……………
塩だれ豚丼
豚バラ焼いて、塩だれ混ぜて、ブラックペッパー。
うん。おいしい。
ここから先は、また作ったときに紹介しますね(多分)
冒頭でもお伝えしたように料理好きではないので、お見せするようなものがないような。
もう、サラダ(⁈)を見せちまってる
基本は何かを焼いてかける、何かをゆでてかける。と、そんなもんです(笑)
道の駅で試食したのは、シイタケを焼いてうま塩だれで味付けしていたものです。
これは自宅でも作りましたが、とっても美味しいです。お試しあれ。
賞味期限まで3ヶ月半ほど
2025.2.4に届いたうま塩だれの、賞味期限は2025.5.19でした。
届いてから、賞味期限まで3ヶ月半ほどですね。
いつもおなじだとは限りませんが、購入するときの参考までに。
さすがに好きでも、大量外は禁物そうですね。
大ボトル2本にしといてよかったです。
おすすめ!なんにでもあう「うま塩だれ」
今回は、愛してやまない「うま塩だれ」を紹介しました。
まぁ、好みはありますが(なんでもですね 笑)私には超ベストなうま塩だれでした。
よかったらお試しください。
お役に立てたら幸いです。
ちなみにこちらの「うま塩だれ」福岡県で作られております。
おしまい。
同封されていたレシピ
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